V Londýně našel Alois útočiště u starého přítele z New Yorku, Harryho Craddocka. Barman legendárního londýnského hotelu The Savoy a autor příručky The Savoy Cocktail Book zasvětil Aloise do tajemství podniku, jenž tehdy určoval světové trendy. Craddock prý během rekonstrukce v roce 1927 ukryl do jedné ze zdí stříbrný shaker s koktejlem White Lady uvnitř, který měl sloužit jako časová schránka pro budoucí generace barmanů.
Aloisovi zvědavost nedala spát, a tak nenápadně prozkoumával zákoutí baru a snažil se pohnout každou cihlou, aby tajemný shaker objevil. Bez úspěchu. Alespoň vymámil z Craddocka přesnou recepturu jeho koktejlu, jenž obsahuje gin, pomerančový likér a citron.
Podle deníkových zápisků si Alois následně recepturu upravil podle svého. Craddockovo prvenství sice vždy uznával, ale neodolal nutkání vtisknout drinku svůj rukopis. Mimochodem, traduje se, že onen stříbrný shaker zůstává skryt v útrobách hotelu The Savoy dodnes.
Alois's White Lady (nebo White Lady by Alois)






