logo

Zvolte jazyk

Příběhy Aloise Krchy

1910-1914 Paříž a Bloody Marry

Podle dochovaných zápisků z Aloisova deníčku jsme zjistili, že Bloody Mary sice vznikla v pařížském Harry's baru, ale ne v roce 1921, jak je všeobecně známo. Alois jako mladý kluk odjel v roce 1912 do Paříže, kde začal pracovat jako barback po boku Harryho MacElhona v tehdejším New York baru. Podle zvyku naučeného od své babičky začínal každý den dávkou svého oblíbeného tomatového džusu, který při dlouhých pracovních večerech začal kombinovat s jeho tak oblíbenou vodkou. Kolegové v baru se mu po dlouhou dobu smáli, ale časem zjistili, že na tento svůj „snídaňový drink" sbalil nádhernou šarmantní dámu, ze které se časem stala světově známá módní návrhářka. Až po dlouhých letech si na tohoto charizmatického klučinu z Čech a jeho milostný koktejl vzpomněl jeho kolega Fernand Petiot, trochu tento drink poupravil a začal ho podávat pod názvem Bloody Mary.